BeratungsthemenLebensmittelallergienBeschreibung
Nach der Diagnose einer Allergie oder Unverträglichkeit besteht oft Unsicherheit darüber, welche Lebensmittel gemieden werden müssen und ob die Kost auf Dauer bedarfsdeckend ist. In einer individuellen Beratung können wir anhand von Ernährungsprotokollen versteckte Allergene bzw. Inhaltsstoffe identifizieren, nach Austauschprodukten suchen und durch gezielte Lebensmittelempfehlungen die Nährstoffzufuhr optimieren.
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